»Кулинарные рецепты»

Салат новогодний сосновая шишка

На Новый Год всегда хочется приготовить что-то особенное, необычное, связанное с зимой. Салат Сосновая шишка очень украсит новогодний стол. Вот только много миндаля надо для украшения, но ради такого праздника стоит сделать такой салат.

Салат новогодний сосновая шишка

Для приготовления салата понадобится:

3 средние картофелины
2 яйца
1 маринованый огурчик
копченая грудка курицы
майонез
плавленный сыр
грецкие орехи
cоль, перец

Для украшения

миндаль
веточки розмарина

Рецепт приготовления салата Сосновая шишка

Картофель вымыть, очистить, отварить, остудить, натереть на крупной терке.

Копченую курицу порезать на небольшие кубики. Яйцо отварить, остудить, очистить.

Ядра грецких орехов подсушить на сухой сковородке, измельчить, смешать с плавленым сыром.

На плоское сервировочное блюдо выложить слой картофеля так, чтобы в последствии сформировать две или три сосновые шишки. Картофель слегка посолить и поперчить, смазать майонезом.

Следующим слоем выкладываем копченую курицу, также смазываем ее майонезом.

Маринованый огурчик режем тонкими кружочками и кладем на курицу.

Яйцо трем на терке и посыпаем сверху.

Смазываем верх "шишек" плавленым сыром с орехами и еще раз придаем окончательную форму салату. Украшаем салат миндалем, как на фото, и веточками розмарина.

Салат Сосновая шишка готов.

Приятного аппетита


Предлагаю приготовить


Салат Соломка с курицей копченой и перцемСалат Соломка с курицей
Салат Соломка с копченой курицей, перцем, маринованными шампиньонами и огурчиками получается довольно-таки остреньким, но очень вкусным. Этот салат хорошо подойдет для праздничных застолий.

Салат АмброзияСалат Амброзия
Салат Амброзия легко спутать с десертом. Состоит этот салат из фруктов, заправленных сметаной. Если еще больше приблизить его к десерту вместо сметаны можно использовать жирные сливки, предварительно взбитые с сахарной пудрой

 

 



 

© 2011-2017 Интернет-журнал "Целебные силы природы"
По всем вопросам обращайтесь по адресу: sila-priroda@mail.ru