»Кулинарные рецепты»

Салат с копченой курицей, рисом и грейпфрутом

Очень оригинальный салат. Грейпфрут придает особую изюминку, главное убрать кожицу. Я вместо листьев салата беру пекинскую капусту и нарезаю соломкой и смешиваю с остальными ингридиентами. Копченая курица и рис делают салат сытным.

Салат с копченой курицей, рисом и грейпфрутом

Для салата понадобится:

250 г копченой курицы
100 г риса
1 грейпфрут
2 грецких ореха 
листья салата,
соль
майонез

Рецепт приготовления салата с копченой курицей, рисом и грейпфрутом

Мясо копченой курицы отделите от костей, нарежьте небольшими ломтиками.

Рис промойте, залейте холодной водой (1:2), варите до готовности (минут 12-14), остудите.

Грейпфрут вымойте, очистите, разделите на дольки, уберите пленку и нарежьте небольшими кусочками.

Из грецкого ядра выньте ядра и измельчите их.

Листья салата вымойте, часть листьев мелко нарежьте.

Мясо курицы смешайте с рисом, грецкими орехами, кусочками грейпфрута, нарезанными листьями салата.

Салат заправьте майонезом и выложьте на листья салата.

Салат с копченой курицей, рисом и грейпфрутом готов.

Приятного аппетита.


Предлагаю приготовить


Салат Соломка с курицей копченой и перцемСалат Соломка с курицей
Салат Соломка с копченой курицей, перцем, маринованными шампиньонами и огурчиками получается довольно-таки остреньким, но очень вкусным. Этот салат хорошо подойдет для праздничных застолий.

Салат ПодсолнухСалат Подсолнух
Салат Подсолнух знаменит своим оформлением. Мы очень любим этот салат и я часто делаю его без чипсов и оливок. Разумеется, если не на праздник. Если какое-то торжество стараюсь от души украсить любимый салат

 

 



 

© 2011-2017 Интернет-журнал "Целебные силы природы"
По всем вопросам обращайтесь по адресу: sila-priroda@mail.ru