Статьи

 


 


Полезные продукты или 9 правил правильного питания

Ни для кого не секрет, что наше здоровье напрямую зависит от того, что мы едим. Поэтому все чаще на нашем столе стали появляться полезные продукты. Здоровое тело требует здоровой пищи. А об этом многие частенько забывают, а потом удивляются, почему это болячек не счесть, а талию не найти. Между тем основопологающих правил правильного питания не так уж и много, они просты и доступны всем, кто относится к своему здоровью бережно и чутко. И все-таки в настоящее время становится все больше и больше сторонников правильного питания и мы в очередной раз рассмотрим правила правильного питания и основные полезные продукты.


полезные продукты

Правило питания первое. Съедать ежедневно не менее пяти порций фруктов, овощей, зелени. Например, яблоко - раз, овощной салатик на обед - два, тертая морковь на полдник - три, Стакан натурального овощного или фруктового сока - четыре, ну а пять, сами придумаете. Конечно, идеальный вариант - употреблять все овощи и фрукты в свежем виде, но можно и замороженные, сушеные, они также сохраняют полезные свойства свежих. И старайтесь кушать фрукты и овощи, которые растут в вашем регионе и желательно по сезону. Тертая морковочка принесет больше пользы, чем, например, банан, хоти и от бананов совсем уж отказываться не стоит.

Настой шиповника, пучок петрушки или другой зелени по содержанию витамина С и каротина во много раз превосходят экзотические плоды. Чем больше зелени в рационе, тем лучше. Более надежной гвардии для защиты организма от инфекций, сердечных недугов, угрозы развития злокачественных опухолей нет и не может быть. Так что фрукты, овощи и особенно зелень это весьма полезные продукты.



Правило питания второе. Постарайтесь ввести в еженедельное меню рыбу. Обратите особое внимание на жирные сорта: сардины, селедку, макрель, лосося. В них содержится уникальный для здоровья компонент - жирная кислота Омега 3, которая имеет свойство расщеплять холестерин, и стало быть, очищать от него сосуды. В идеале рыба должна присутствовать на вашем столе не менее двух раз в неделю, Подойдет замороженная и даже консервированная, если никто в вашей семье не увлекается рыбной ловлей.


Полезные продукты

Правило питания третье. Не налегайте на мучные изделия. Исключение - ржаной хлеб из муки грубого помола. Как ни парадоксально это звучит, но с точки зрения "химии" нашего организма, хлеб не совмещается ни с одним другим продуктом. Приемлемым он может быть только сам по себе. Изделия из белой муки - не что иное как издевательство над своим желудком и прямой путь к лишнему весу и к избытку холестерина.


Полезные продукты

Правило питания четвертое. Обязатльно введите в свой рацион кисломолочные продукты, например, кефир. Этот напиток предотвращает развитие кишечных инфекций, оберегкет кишечник от дисбактериоза, Кроме того, его употребление благотворно сказывается на защитных силах организма - кефир повышает иммунитет.


Полезные продукты

Правило питания пятое. Ешьте постное мясо. Быть мясоедом не так уж и грешно. За долгую историю своего существования человек утвердился в своем "хишническом" начале и отлично усваивает мясо, тем более, что оно - великолепный источник необходимого человеку высококачественного протеина. Однако мясо и мясной жир - вещи разные. Мясо это полезный продукт, а вот мясной жир нам совсем ни к чему. Поэтому старайтесь употреблять в пищу именно постное мясо. Из всех сортов наиболее полезны телятина и говядина, крольчатина и мясо ягненка. Свинина - это уде "второй сорт" Ихотя свиные отбивные конечно вкуснее, но ими и собственную печень "отбить" недолго!



Полезные продукты

Правило питания шестое. Не забывайте по утрам есть овсяную кашу. Богатая цинком, она поможет вам избавиться от угревой сыпи и наладить работу кишечника. К тому же овсянка -прекрасный природный скраб. И не думайте, что все полезное обязательно невкусное. Добавьте в кашу мед, изюм, орехи - таким образом вы совместите приятное с полезным.


Правило питания седьмое. Внимательно следите, что вы кладете на одну тарелку. Правильная комбинация продуктов - залог здорового питания. Например, мясо, рис, хлеб и картошка прекрасно сочетаются с овощами и зеленью, но не между собой. Фрукты следует есть отдельно от всего остального. Пить воду после фруктов не стоит, так как в желудке начинается процесс брожения.


Правило питания восьмое. Избегайте жирной пищи. По мнению диетологов, женщинам ежедневно рекомендуется употреблять не более 70 граммов жиров, мужчинам не более 95. Чтобы максимально обезжирить свой стол, жарьте мясные продукты в духовке на решетке, чтобы жир стекал вниз, делая мясо более постным. Постарайтесь изжить вредную привычку делать на бутерброде масляную прослойку, лучше между хлебом и сыром и колбасой положите лист зеленого салата.


Правило питания девятое. По возможности старайтесь не покупать в супермаркетах готовую еду. Магазинные салаты, блюда восточной кухни, расфасованные в привлекательные упаковки, копченые куры - это, спору нет, экономит время. Но, по оценкам экспертов, содержит вся эта снедь, за редким исключением, просто огромное количество соли, жира и прочих малопривлекательных для нашего организма примесей и добавок.



 

Итак, мы разобрали основные полезные продукты питания, которые должны быть на вашем столе как можно чаще.

Еще статьи на эту тему:

Здоровье человека в современно м мире
Здоровье и долголетие Активное долголетие
Как быть здоровым Оздоровительные советы
Витамины для красоты и здоровья
Каких витаминов не хватает


© 2011-2016 Интернет-журнал "Целебные силы природы"
По всем вопросам обращайтесь по адресу: sila-priroda@mail.ru