Самое популярное

Присоединяйтесь

 

 


 


»Зеленая аптека»

Морские водоросли полезные свойства

морские водорослиВот уже полвека как морские водоросли применяют для здоровья и красоты человека. Морские водоросли являются самыми полезными растениями на Земле. Ведь научно доказано, что морская флора обладает большей биологической активностью, чем растения, растущие на поверхности земли. Морские растения содержат практически все необходимые для человека витамины и микроэлементы.

Люди, часто включающие в свой рацион морские водоросли отличаются более высокой энергичностью, высоким уровнем интелекта, дольше живут, реже болеют и моложе выглядят. Я думаю, что этого перечня вполне достаточно, чтобы более серьезно относитья к морским водорослям, хотя бы к более широко известной ламинарии.

В профилактических целях рекомендуется ежедневно съедать около 20 г свежих или свежезамороженных морских водорослей.

Морские водоросли содержат:

  • - Липиды, богатые полиненасыщенными жирными кислотами;
  • - Полисахариды, являющиеся ценным источником пищевых волокон;
  • - Ферменты;
  • - Комплекс витаминов А, С, D, К, РР, В, фолиевую и пантотеновую кислоты;
  • - Макро- и микроэлементы, особенно йод;
  • - Каратиноиды;
  • - Растительные стерины;
  • - Производные хлорофилла;
  • - Фенольные соединения.

А еще морские водоросли обладают антиканцерогенным эффектом. Этот эффект обусловлен содержанием в водорослях альгинатов, способных избирательно связывать и выводить из организма соли тяжелых металлов и радионуклиды. В связи с этим врачи рекомендуют употреблять морские водоросли, в том числе и морскую капусту - ламинарию - для профилактики рака и лейкемии. Та же ламинария обладает еще и радиопротекторным действием (защищает организм человека от радиоактивного излучения).

Морские водоросли содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые не вырабатываются в организме человека. Эти кислоты влияют на синтез гормоноподобных веществ, содержвщихся во всех тканях, в том числе и в стенках кровеносных сосудов. Эти вещества регулируют кровяное давление, участвуют в механизме оплодотворения и родов. Многие гормоноподобные вещества - простагландины - являются стимуляторами гладких мышц, таких как мышцы матки и кишечника.

Блюда из морских водорослей необходимо включать тем, кто страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, ожирением, так как водоросли содержат полиненасыщенную жирную кислоту омега-3. Благодаря биологически-активным веществам, содержащимся в морских водорослях они обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Водоросли восстанавливают функциональную активность макрофагов и Т-лимфоцитов, способствуют синтезу иммуноглобулинов, дефицит которых является причиной хронических заболеваний дыхательных путей и органов мочеполовой сферы.

А сохранить молодость и замедлить старение помогут витамиы А, В, С, которые и обладают антиоксидантными свойствами.

Морская водоросль ламинария

Ламинария - бурая морская водоросль стимулирует обмен веществ, является отличным источником йода, который особенно необходим при недостаточной функции щитовидной железы. Причем йод в ламинарии содержится в редкой органической форме. Эта морская водоросль используется для профилактики эндемического зоба, помогает при склерозе, отложениях солей, радиационных поражениях. По содержанию витамина С не уступает цитрусовым. И еще, что немаловажно, содержит фермент, расщепляющий жиры. Использовать ламинарию можно как в свежем виде, так и в виде БАДов. Ламинария теряет большую часть полезных свойств при добавлении уксуса, поэтому готовые салаты из магазина имеют меньшую ценность, так как в их приготовлении для консервации используется уксус.

Но у этой замечательной морской водоросли имеются и противопоказания к применению. Не рекомендуется принимать в пищу ламинарию при туберкулезе, пиелонефритах и других заболеваниях почек.

морские водоросли Конечно, кроме ламинарии существует еще огромное количество разновидностей морских водорослей и все они обладают ценнейшими для нас свойствами.

Практически все водоросли можно употреблять как внутрь, так и наружно - в составе различных косметических масок. Но особое место для омоложения и лифтинга занимает конечно же спирулина. Она используется в качестве питательных и разглаживающих морщины масок. Эта водоросль просто суперсредство для разглаживания морщин. Но и ламинария занимает далеко не последнее место в масках красоты. Ее назначение - улучшить состояние кожи. Ламинария особенно насыщена йодом и минералами. Ее базовое свойство - ускорение метаболизма. Поэтому ламинария является обязательным компонентом лифтинговых и антицеллюлитных средств.

Рецепт салата из морских водорослей

Возьмите 100-150 г маринованной морской капусты, 1-2 свежих огурца, 2-3 морковки, 1-2 яблока, 1 яйцо, 2 ст.ложки сметаны, соль, зенлень.

Свежую морковь натереть на крупной терке, яблоки и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Все продукты соединить с морской капустой , при необходимости посолить. Добавить сметану и перемешать. Украсить нарезанным яйцом в виде долек и посыпать зеленью петрушки.

Несмотря на то, что йода в организме человека должно быть совсем немного, его недостатокможет привести к серьезным проблемам. Поэтому всем, а особенно людям, проживающим в районах, где распространены йододефицитные состояния, рекомендуется как можно чаще употреблять морепродукты и морские водоросли.

Итак, морские водоросли употребляются внутрь для здоровья и наружно для красоты.

Почитайте также:

Регулярно чистите организм

Китайская медицина тради...

Психическое здоровье

Сомнологи уверяют: бодрое у

Хорошее самочувствие и сох

Продукты для иммунитета

 

Что еще почитать:

Омега 3 жирные кислоты
»Омега 3 жирные кислоты
Омега 3 жирные кислоты благотворно влияют на мозговую деятельность, на кровообращение и укрепление сосудов. Жирные кислоты в целом оказывают положительное воздействие на общее состояние организма и рекомендованы при заболеваниях сердца для укрепления и поддержания сердечно-сосудистой системы.

витамины для красоты и здоровья
» Витамины
Все мы знаем , что витамины являются веществами, благодаря которым наше тело нормально растет и развивается. Есть 13 витаминов, в которых нуждается человек. Это витамины С, D, E, А, K и таки витамины как тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, биотин, витамин B-6, витамин B-12 и фолиевая кислота.


» Если повышенное давление
Если у вас повышенное давление попробуйте подключить к терапии массаж рефлексогенных зон, которые находятся на стопах. Ежедневно по 30-40 минут массируйте зоны почек, мочеточника и мочевого пузыря ( каждую зону около 5 минут). Обязательно измеряйте давление до и после процедуры.


» Система оздоровления аюрведа
Аюрведа - это древняя система естественного оздоровления человека. В современном мире потерять здоровье очень легко, а вот восстановить - куда сложнее. На самочувствие человека влияет все: и загрязненная окружающая среда, и неправильный режим дня (сон урывками, отдых — у телевизора), и





 

Перепечатка разрешается только при указании активной индексируемой ссылки на сайт
"sila-priroda.ru"
© 2011-2017 Интернет-журнал "Целебные силы природы"
Все права защищены.