Новое на сайте

Чай с жасминомЧай с жасмином

Как понравиться мужчине

Правильное питание Меню

Имбирь и зеленый кофе

Стресс и наша кожа

Здоровое питание для похудения

 


 

 

 

 

»Зеленая аптека»

Лук полезные свойства лука

лукЛук - самый популярный и древний овощ. Это двулетнее или многолетнее растение, семейства лилейных. Всем знакомое огородное растение. Возделывать как пищевой продукт начали в Китае, затем в Индии и после этого уже на всех континентах. Полезные свойства лука неоспоримы.

Лук содержит сахара, витамины С, В1, В2, Е, РР; минеральные компоненты, такие как калий, фосфор, кальций, железо. Эфирные масла, содержащиеся в луке, придают ему остроту и своеобразный вкус.Зеленые листья лука содержат также сахара, аскорбиновую кислоту и белки

Репчатый лук относится к наиболее часто используемым и популярным овощам. Окультивировано это растение 5 тысяч лет назад в Древнем Китае, Египте, Индии.

Применение лука в медицине осуществлялось со времен Гиппократа. Он прописывался больным при ревматизме, подагре, а также при ожирении.

С давних времен и на Руси лук считался главным пищевым продуктом и универсальным средством при лечении болезней. Во время эпидемий лук широко использовался для очищения воздуха. Широкое применение находит лук и в современной медицине. Замечено, что работники теплиц, выращивающие лук, почти не болеют простудными заболеваниями.

Применение полезных свойств лука

Лук способствует выделению пищеварительных соков, имеет мочегонное и успокаивающее действие, а благодаря содержанию фитонцидов обладает бактериальным и антигельминтным свойствами. Еще древними целителями отмечалось свойство запаха лука предохранять от заболеваний. Благодаря своим свойствам проникать через желудочно-кишечный тракт и легкие фитонциды эффективны при ангине, гриппе, туберкулезе, гнойных заболеваниях слизистых и кожи.

Пары тертой луковицы вдыхают при ангине, головной боли, эпилепсии. Луковая кашица и отвар наружных чешуй способствует заживлению ран, язв, ожогов, обморожений, нарывов.

Сок лук, смешанный с медом, помогает при австме и кашле. Сок используют при дизентерии, для профилактики гриппа, при бронхите, отитах у детей, метеоризме, диарее, гастроэнтеритах

Лук помогает при аменорее, эрозии шейки матки, как средство, усиливающее потенцию; при сердечнососудистых заболеваниях, при гипертонии, болезнях сердца, атеросклерозе.

При трофических язвах и травмах лук действует как кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство.

Лук репчатый и зеленый можно применять как тонизирующее средство, а семена лука - при неврастении. Полезные свойства лука используют при ревматизме, панарициях, пролежнях, как антисептическое средство. При фурункулах используют печеный лук.

При гриппе , во время эпидемии, при ОРЗ. лук и чеснок кладут в комнате.
Лук полезен при диабете.

Зеленый лук содержит фитонциды, губительно действующие на болезнетворные организмы. Зеленый лук полезен при заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей. Очень полезен лук людям, страдающим заболеваниями крови, очищает полость рта от микробов.

Зеленый лук прекрасное желчегонное средство, стимулирующее опорожнение желчного пузыря и нормализующее состав желчи, благодаря чему предотвращается образование камней.

При воспалении миндалин хорошо помогает кашица из натертых яблока и репчатого лука, которую надо съесть. Луковый сук растворяет почечный песок и даже камни. Лук понижает сахар в крови, хорошо разваренный рук способствует удалению мокроты из бронхов и легких.

Наличие витамина Е делает лук обязательным в пище мужчин, чувствующих в себе неуверенность. Издревле известно, что лук усиливает потенцию, возбуждает желание. Репчатым луком и свежим зеленым лечат аденому и гипертрофию простаты.

Зеленый лук содержит в большом количестве фолиевую кислоту, недостаток которой в организме вызывает развитие хронического гастрита и увеличивает риск нежелательного прерывания беременности у женщин. Благодаря содержанию селена и цинка лук является полезным продуктом для мужчин. Цинк обеспечивает сексуальную активность и стимулирует образование тестостерона – мужского гормона. Селен служит профилактическим средством рака предстательной железы, дистрофии и инфаркта миокарда.

Для флегматиков - лук прекрасное целебное средство, а для холерика лук не так полезен.
Самая полезная часть зеленого лука - это белая мясистая часть и 10 см от нее. Остальная часть зеленого лука может вызвать головную боль, брожение в желудке.

Полезные рецепты из лука репчатого

1. Луковая настойка: 40 г мелко нарезанных луковиц залить 0,5 л водки и настаивать неделю. Принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день натощак для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза, инсульта. А так же при запорах, камнях при мочекаменной болезни.

1. Свежий сок лука: 20 капель 3-4 раза в день в течение месяца при колитах, энтеритах, запорах.

1. В одном стакане кипяченого молока настоятьили прокипятить одну луковицу и две дольки чеснока. Получитсч антипрстудный коктейль.

!!! В состав лука входит трудно усваивающаяся клетчатка и вещества, раздражающие слизистую оболочку желудка и кишнчника. При заболеваниях печени и желчного пузыря зеленый лук следует применять с осторожностью и в небольшом количестве, постепенно прибавляя по перышку.

Лук репчатый в косметике

Для лучшего роста волос следует втирать свежую кашицу из лука в кожу головы.
Настой луковой шелухи излечивает от перхоти, способствует росту волос и придает им красивый золотистый оттенок.

Полезные свойства лука в кулинарии

лукСалат: мелко порезать репчатый лук, добавить тертое кисло-сладкое яблоко, измельченное яйцо. Этот салат, приготовленный на ужин, порадует супругов в "осень" жизни.

Запеченый лук: 200 г репчатого лука нарезать, сбрызнуть растительным маслом, закрыит крышкой, поставить в духовку до мягкости лука. Затем посыпать сухариками, выложить новый слой лука, залить взбитым с зеленью яйцом и запечь до готовности.



 

Почитайте также:

Лекарственные травы действуют

Оливковое масло - это главный

Специи и пряности никогда не следует

 

Что еще почитать:

Стресс и наша кожа
» Стресс и наша кожа
Стресс делает нашу кожу более чувствительной и может обострять дерматологические заболевания. В стрессовом состоянии выделяются различные гормоны, которые сильно влияют на физиологию кожи.


» Если повышенное давление
Если у вас повышенное давление попробуйте подключить к терапии массаж рефлексогенных зон, которые находятся на стопах. Ежедневно по 30-40 минут массируйте зоны почек, мочеточника и мочевого пузыря ( каждую зону около 5 минут). Обязательно измеряйте давление до и после процедуры.


» Клетки человека
Некоторые клетки человека (например, нервные) могут переходить из спокойного состояния в состояние торможения или возбуждения. Способность клеток к возбуждению — специфической реакции, выражающейся в быстром изменении электрического заряда плазматической мембраны, получила название возбудимости





 

Перепечатка разрешается только при указании активной индексируемой ссылки на сайт
"sila-priroda.ru"
© 2011-2017 Интернет-журнал "Целебные силы природы"
Все права защищены.