Хотите получать обновления сайта?
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *

Статьи

Здоровье - без лекарств

= Зеленая аптека =

Лук полезные свойства лука

 

Лук - самый популярный и древний овощ. Это двулетнее или многолетнее растение, семейства лилейных. Всем знакомое огородное растение. Возделывать как пищевой продукт начали в Китае, затем в Индии и после этого уже на всех континентах. Полезные свойства лука неоспоримы.

лук

Лук содержит сахара, витамины С, В1, В2, Е, РР; минеральные компоненты, такие как калий, фосфор, кальций, железо. Эфирные масла, содержащиеся в луке, придают ему остроту и своеобразный вкус.Зеленые листья лука содержат также сахара, аскорбиновую кислоту и белки

Репчатый лук относится к наиболее часто используемым и популярным овощам. Окультивировано это растение 5 тысяч лет назад в Древнем Китае, Египте, Индии.

Применение лука в медицине осуществлялось со времен Гиппократа. Он прописывался больным при ревматизме, подагре, а также при ожирении. С давних времен и на Руси лук считался главным пищевым продуктом и универсальным средством при лечении болезней. Во время эпидемий лук широко использовался для очищения воздуха. Широкое применение находит лук и в современной медицине. Замечено, что работники теплиц, выращивающие лук, почти не болеют простудными заболеваниями.

Применение полезных свойств лука

 

 

Лук способствует выделению пищеварительных соков, имеет мочегонное и успокаивающее действие, а благодаря содержанию фитонцидов обладает бактериальным и антигельминтным свойствами. Еще древними целителями отмечалось свойство запаха лука предохранять от заболеваний. Благодаря своим свойствам проникать через желудочно-кишечный тракт и легкие фитонциды эффективны при ангине, гриппе, туберкулезе, гнойных заболеваниях слизистых и кожи.

Пары тертой луковицы вдыхают при ангине, головной боли, эпилепсии. Луковая кашица и отвар наружных чешуй способствует заживлению ран, язв, ожогов, обморожений, нарывов.

Сок лук, смешанный с медом, помогает при австме и кашле. Сок используют при дизентерии, для профилактики гриппа, при бронхите, отитах у детей, метеоризме, диарее, гастроэнтеритах

Лук помогает при аменорее, эрозии шейки матки, как средство, усиливающее потенцию; при сердечнососудистых заболеваниях, при гипертонии, болезнях сердца, атеросклерозе.

При трофических язвах и травмах лук действует как кровоостанавливающее, ранозаживляющее средство.

Лук репчатый и зеленый можно применять как тонизирующее средство, а семена лука - при неврастении. Полезные свойства лука используют при ревматизме, панарициях, пролежнях, как антисептическое средство. При фурункулах используют печеный лук.

При гриппе , во время эпидемии, при ОРЗ. лук и чеснок кладут в комнате.
Лук полезен при диабете.

Зеленый лук содержит фитонциды, губительно действующие на болезнетворные организмы. Зеленый лук полезен при заболеваниях носоглотки и верхних дыхательных путей. Очень полезен лук людям, страдающим заболеваниями крови, очищает полость рта от микробов.

Зеленый лук прекрасное желчегонное средство, стимулирующее опорожнение желчного пузыря и нормализующее состав желчи, благодаря чему предотвращается образование камней.

При воспалении миндалин хорошо помогает кашица из натертых яблока и репчатого лука, которую надо съесть. Луковый сук растворяет почечный песок и даже камни. Лук понижает сахар в крови, хорошо разваренный рук способствует удалению мокроты из бронхов и легких.

Наличие витамина Е делает лук обязательным в пище мужчин, чувствующих в себе неуверенность. Издревле известно, что лук усиливает потенцию, возбуждает желание. Репчатым луком и свежим зеленым лечат аденому и гипертрофию простаты.

Зеленый лук содержит в большом количестве фолиевую кислоту, недостаток которой в организме вызывает развитие хронического гастрита и увеличивает риск нежелательного прерывания беременности у женщин. Благодаря содержанию селена и цинка лук является полезным продуктом для мужчин. Цинк обеспечивает сексуальную активность и стимулирует образование тестостерона – мужского гормона. Селен служит профилактическим средством рака предстательной железы, дистрофии и инфаркта миокарда.

Для флегматиков - лук прекрасное целебное средство, а для холерика лук не так полезен.
Самая полезная часть зеленого лука - это белая мясистая часть и 10 см от нее. Остальная часть зеленого лука может вызвать головную боль, брожение в желудке.

Полезные рецепты из лука репчатого

1. Луковая настойка: 40 г мелко нарезанных луковиц залить 0,5 л водки и настаивать неделю. Принимать по 1 чайной ложке 2-3 раза в день натощак для профилактики и лечения гипертонии, атеросклероза, инсульта. А так же при запорах, камнях при мочекаменной болезни.

1. Свежий сок лука: 20 капель 3-4 раза в день в течение месяца при колитах, энтеритах, запорах.

1. В одном стакане кипяченого молока настоятьили прокипятить одну луковицу и две дольки чеснока. Получитсч антипрстудный коктейль.

!!! В состав лука входит трудно усваивающаяся клетчатка и вещества, раздражающие слизистую оболочку желудка и кишнчника. При заболеваниях печени и желчного пузыря зеленый лук следует применять с осторожностью и в небольшом количестве, постепенно прибавляя по перышку.

Лук репчатый в косметике

Для лучшего роста волос следует втирать свежую кашицу из лука в кожу головы.
Настой луковой шелухи излечивает от перхоти, способствует росту волос и придает им красивый золотистый оттенок.

Полезные свойства лука в кулинарии

лукСалат: мелко порезать репчатый лук, добавить тертое кисло-сладкое яблоко, измельченное яйцо. Этот салат, приготовленный на ужин, порадует супругов в "осень" жизни.

Запеченый лук: 200 г репчатого лука нарезать, сбрызнуть растительным маслом, закрыит крышкой, поставить в духовку до мягкости лука. Затем посыпать сухариками, выложить новый слой лука, залить взбитым с зеленью яйцом и запечь до готовности.


 

Вы можете задать свой вопрос или оставить отзыв

Другие статьи на тему "Зеленая аптека"

Свекла полезные свойства
Полезные свойства баклажана
Полезные свойства тыквы
Полезные свойства моркови
Капуста полезные свойства

 

© 2011-2014 Интернет-журнал "Целебные силы природы"
По всем вопросам обращайтесь по адресу: sila-priroda@mail.ru