Горячий шоколад рецепт приготовления густого горячего шоколада

Порадуйте себя и своих близких большой чашкой горячего шоколада. Рецепт приготовления горячего шоколада очень прост.

горячий шоколад рецепт приготовления

 

Понадобиться:

- 1 литр молока,
- 200 г горького шоколада,
- 2 ст. ложки сахара,
- 3 ст. ложки крахмала.

 

 

 

Несмотря на высокую калорийность (100 г горячего шоколада содержат 160 ккал), его польза сравнима с лекарственными средствами. Эксперты института диетологии в Потсдаме утверждают, что 6 г шоколада в день снижают риск гипертонии на 39% и являются хорошим средством профилактики инфаркта миокарда и инсульта. Содержащийся в шоколаде теобромин предупреждает развитие рака и артрита, замечательно помокает при кашле.

Рецепт приготовления густого горячего шоколада

В одном стакане молока растворите крахмал. В оставшееся молоко добавьте сахар и положите две плитки орького шоколада и поставьте на слабый огонь до тех пор пока шоколад не растает. В горячее молоко с сахором и плавленым шоколадом добавьте молоко с крахмалом и тщательно перемешайте. В получившийся горячий шоколад можно добавить 30-40 г коньяка. Нагреть до загустения. Горячий шоколад разлейте в красивые чашечки и подавайте, чуть остудив.

Приятного аппетита.


Предлагаю приготовить


ТирамисуТирамису Небесный
Если использовать вместо сыра маскарпоне протертый творог или жирные сливки, как советуют в некоторых рецептах, это будет уже далеко не тирамису. А вот ром можно заменить на ликер Амаретто

Рецепт морса
При приготовлении морса из ягод можно добавить веточку мяты, дольку лимона или лайма, а также комбинировать в рецепте различные ягоды и фрукты

 



 

© 2011-2017 Интернет-журнал "Целебные силы природы"
По всем вопросам обращайтесь по адресу: sila-priroda@mail.ru